魚肉煎釀豆腐 ( 不用 $10 ) - kingkenny - myPage - YK Forum


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kingkenny

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我的醉蝦不是你的醉蝦

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這個餸菜比想像中簡單 ,魚肉只需簡單地抹在豆腐上 , 抹乾豆腐水分的工序我也沒做

做法 : 買沒有葱的鯪魚肉有葱的容易煎燶，買硬豆腐，較易處理，把豆腐切成方塊，不要太厚，抹上鯪魚肉，煎香即成

　

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