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標題: 與T小姐相約名苑飲茶
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發表於 2014-10-17 02:40 PM
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與T小姐相約名苑飲茶
當日是公眾假期, 友人T小姐來電相約飲茶, 我是比較對這酒樓有好感,在之前亦來這裡食過, 相当不错,但因为T小姐在食物方面还是比较挑的,便让她先上餐牌网睇下这家店的餐牌是否合意啦,睇完答复OK,便决定前往。住店的當日食嘅點心全部都很對辦,
飽汁鳳爪- 我两至愛, 而她甚至可以用那漿糊般醬汁撈飯,喜好的程度比我更甚
懷舊雞絲粉卷,小時候與家人上茶樓時常吃的點心的一种,现在都很少再吃了,想重溫這老派點心的味道,叫左一吃,雖然味道只是中規中矩,總算亦讓自己懷了一下舊
煎釀虎皮尖椒,是T小姐的鍾意之物,這道釀辣椒份量比想像的多,而更多的則是那些彷似不用錢的豉椒醬汁,味道雖然稍為濃了點,但卻十分惹味,我也吃了不少
千絲法式鵝肝卷,外層酥酥脆脆的,裡面當然不會吃得出有什麼鵝肝味,只是薯蓉包著一些肉碎而已,或者加了些鵝肝醬。味道還可以,只是有點油。
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