與T小姐相約名苑飲茶 - 飲食天地

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發表於 2014-10-17 02:40 PM 資料文集短消息

與T小姐相約名苑飲茶

當日是公眾假期, 友人T小姐來電相約飲茶, 我是比較對這酒樓有好感，在之前亦來這裡食過, 相当不错，但因为T小姐在食物方面还是比较挑的，便让她先上餐牌网睇下这家店的餐牌是否合意啦，睇完答复OK,便决定前往。住店的當日食嘅點心全部都很對辦,
飽汁鳳爪- 我两至愛, 而她甚至可以用那漿糊般醬汁撈飯,喜好的程度比我更甚

懷舊雞絲粉卷，小時候與家人上茶樓時常吃的點心的一种，现在都很少再吃了，想重溫這老派點心的味道，叫左一吃，雖然味道只是中規中矩，總算亦讓自己懷了一下舊

煎釀虎皮尖椒，是T小姐的鍾意之物，這道釀辣椒份量比想像的多，而更多的則是那些彷似不用錢的豉椒醬汁，味道雖然稍為濃了點，但卻十分惹味，我也吃了不少

千絲法式鵝肝卷，外層酥酥脆脆的，裡面當然不會吃得出有什麼鵝肝味，只是薯蓉包著一些肉碎而已，或者加了些鵝肝醬。味道還可以，只是有點油。