論壇首頁 註冊 | 登入 | 會員 | 搜尋 | 統計 | 說明   RSS 訂閱全部版區     
   歡迎來到 YK Forum！ 自由SAY | 開口中 | 祈願池 | 宣傳中心 | Flash遊戲 | 寵物中心 | 虛擬形像 | 勳章中心   


YK Forum » 飲食天地 » 烹飪交流 » (日式糕點)莓饅頭

 
 
打印 | 推薦 | 訂閱 | 收藏
標題: (日式糕點)莓饅頭
  本主題已加入至作者的 myPage 個人文集  
藍龍 (小朋友)
普通會員
Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5
多啦A夢 Fans


論壇週年紀念星章   發帖王勳章   大富豪勳章   在線王勳章  
UID 22542
積分 3737
經驗 605
YK幣 1728
帖子 604
精華 0
註冊 2009-2-15
用戶註冊天數 5552
用戶失蹤天數 4447
來自 絕望之境
性別 男生
狀態 離線
#1
  正常字體
發表於 2009-3-8 10:56 AM  資料 文集 短消息 
(日式糕點)莓饅頭

(日式糕點)莓饅頭
莓饅頭
材料(4個)：麵粉70克，梳打粉2克，莓醬汁30ml，砂糖25克，水適量，豆沙餡190克
做法：
1.麵粉與流打粉篩勻，加入莓醬汁，用手混合搓勻，使顏色平均分布
2.加入砂糖，逐少加入水，一邊攪動成麵糰
3.雙手沾上麵粉(分量外)，搓揉麵糰後輾平成一大片
4.豆沙餡搓成丸狀，外層粘少許麵粉，做成豆沙丸子
5.麵糰分成4等份，取1份壓平，包入豆沙丸子，一邊旋轉一邊用姆指按壓丸子，做成饅頭
6.蒸籠內鋪上牛油紙，水沸後放入饅頭，大火蒸10分鐘即可




   

   
YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
新齡 (灣仔知府)
普通會員
Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5


UID 14340
積分 16224
經驗 7526
YK幣 42436
帖子 12370
精華 0
註冊 2008-8-3
用戶註冊天數 5748
用戶失蹤天數 5234
來自 ”朋友樂園”
性別 男生
狀態 離線
#2
 
發表於 2009-3-8 11:00 AM  資料 文集 短消息 
有冇圖????




超超超好睇的說!!~~日日狂煲中!!
YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
藍龍 (小朋友)
普通會員
Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5
多啦A夢 Fans


論壇週年紀念星章   發帖王勳章   大富豪勳章   在線王勳章  
UID 22542
積分 3737
經驗 605
YK幣 1728
帖子 604
精華 0
註冊 2009-2-15
用戶註冊天數 5552
用戶失蹤天數 4447
來自 絕望之境
性別 男生
狀態 離線
#3
 
發表於 2009-3-8 11:47 AM  資料 文集 短消息 
回覆 #2 新齡 的帖子

冇圖la  sorry




   

   
YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
kinwai1231
初級會員
Rank: 1



UID 23778
積分 8
經驗 6
YK幣 100
帖子 5
精華 0
註冊 2009-3-8
用戶註冊天數 5531
用戶失蹤天數 5325
性別 男生
狀態 離線
#4
 
發表於 2009-3-8 12:22 PM  資料 文集 短消息 
thx.....冇圖......



YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
-Marco`朗☆
管理員
Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8



嘉許勳章   發帖王勳章   大富豪勳章   在線王勳章   積極發帖獎章   長期在線獎章   服務勳章   論壇週年紀念星章  
UID 5185
積分 36598
經驗 15999
YK幣 21238
帖子 26450
精華 6
註冊 2007-10-9
用戶註冊天數 6047
用戶失蹤天數 4034
性別 男生
狀態 離線
#5
 
發表於 2009-3-8 12:24 PM  資料 文集 短消息 
咩來-v-
好似好得意



YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
牛奶妹
普通會員
Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5


UID 23045
積分 304
經驗 185
YK幣 266
帖子 172
精華 0
註冊 2009-2-23
用戶註冊天數 5544
用戶失蹤天數 5492
性別 女仔
狀態 離線
#6
 
發表於 2009-3-8 05:07 PM  資料 文集 短消息  539193704
唔知係唔係咁既樣個喎>"<





[ 本帖最後由 牛奶妹 於 2009-3-8 05:08 PM 編輯 ]



YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
cpldaniel08
普通會員
Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5


發帖王勳章   大富豪勳章   在線王勳章   積極發帖獎章   長期在線獎章  
UID 23159
積分 3244
經驗 1582
YK幣 4328
帖子 2336
精華 0
註冊 2009-2-25
用戶註冊天數 5542
用戶失蹤天數 3261
性別 男生
狀態 離線
#7
 
發表於 2009-3-8 05:15 PM  資料 文集 短消息 
樓上d圖睇落又唔想食



YK Forum © All rights reserved.　www.eyankit.com　贊助網站 頂部
 



當前時區 GMT+8, 現在時間是 2024-4-30 11:38 AM
Copyright © 2006- YK Forum All rights reserved.

Powered by Discuz!    在線率統計 Powered by Discuz! © 2001- Comsenz Inc. Designed by YK Forum.
Processed in 0.029594 second(s), 8 queries, Gzip enabled.
TOP

[Clear cookies] Contact us 聯繫我們 - Archiver 文字版 - WAP 手機版