生果壽司 - 烹飪交流 - 飲食天地

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發表於 2008-7-19 08:21 PM 資料文集短消息

生果壽司

材料:

熟西米 - 20 克
糖、椰漿水 (煮勻) - 10 克 (40 毫升)
哈蜜瓜 - 30 克
藍草苺 - 4 片
芒果 - 20 克
奇異果 - 2 片
士多啤梨 - 1 個
蘆薈 - 20 克
無花果 - 1 片
大葉 - 1 片
朱古力汁 - 20 毫升

做法:

1. 熟西米及椰漿糖水攪勻備用。
2. 哈蜜瓜切片至 1.5 厘米厚備用。
3. 哈蜜瓜卷成長圓形將西米放進蜜瓜圈內。
4. 將生果放在西米上。
5. 用大葉放在碟上裝飾。
6. 伴朱古力漿。

來源:Towngas Cooking Centre

`[嘉敏~'][

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發表於 2008-7-19 08:24 PM 資料文集短消息

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