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YK Forum » 生活小知識 » 放生薑片防蜂蜜變質

 
 
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標題: 放生薑片防蜂蜜變質
失落的-健 (幹.惡魔)
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#1
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發表於 2010-10-10 07:17 PM  資料 文集 短消息 
放生薑片防蜂蜜變質

放生薑片防蜂蜜變質
　　炎熱的夏季，蜂蜜在常溫下很容易發黏發酵。發現這種情況，就應把蜂蜜盛在玻璃容器內，放在鍋中隔水加熱到63℃~65℃，保溫30分鐘，即可阻止發酵。
　　要使蜂蜜久放而不變質、不變味，可以在蜂蜜中放適量薑片。方法是：選擇純淨而不含雜質的蜂蜜，放入乾淨的玻璃瓶或陶瓷罐內，然後每500克蜂蜜內加一小片生薑，密封後放陰涼處貯存，即可久放而不變質。



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fishgem_winnie
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#2
 
發表於 2010-10-10 07:18 PM  資料 文集 短消息 
thx for sharing



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yamii_smile
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#3
 
發表於 2010-10-10 07:22 PM  資料 文集 短消息 
真咖?!
試下先~~




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