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YK Forum » 飲食天地 » 烹飪交流 » 照燒肉醬

 
 
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標題: 照燒肉醬
gtr0204
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#1
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發表於 2009-5-11 11:17 AM  資料 文集 短消息 
照燒肉醬

【做　 法】
1.取鍋燒熱後倒入2大匙油，放入薑末、蔥末爆香。
2.將作法1放入雞絞肉，炒至顏色變白後，加入照燒醬炒香。
3.將作法2加水，煮至入味即可。
【材　 料】
雞絞肉350公克
薑末10公克
蔥白10公克
水500㏄
【調 味 料】
照燒醬8大匙



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