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   2017-12-13          苦瓜炆排骨

[youtube]https://www.youtube.com/watch?v=ANvKHhm7YuY
這個餸,苦瓜可以切大塊一些 ,否則 ,炆完之後, 苦瓜可能會不見了

2017-12-13 05:49 PM - 1769 查看 - 0 評論
   2017-12-9          鮮菇豆卜唐芹炆火腩


用唐芹煮這個餸非常配合,  有種獨特香味 ,  唔好用西芹

2017-12-9 06:33 PM - 1775 查看 - 0 評論
   2017-12-6          椒鹽豬扒


這個菜我覺得最緊要是蒜頭 ,蒜頭切成碎粒炒香, 加上其他調味便可

2017-12-6 08:51 PM - 1780 查看 - 0 評論
   2017-12-3          桃膠雪蓮子雪梨糖水


這個糖水 是我跟攝影師學的 味道不錯 , 一般都是加木瓜 ,但今次 加雪梨 , 發覺亦很配合 。

2017-12-3 05:28 PM - 1798 查看 - 0 評論
   2017-12-1          韭黃芽菜炒粗麵 ( 感覺似 乾燒伊麵 )


在屋企炒麵 , 最好就把麵條剪短 一些 ,  又或者份量少一些 , 否則 很難炒動

2017-12-1 07:54 PM - 2051 查看 - 0 評論
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