豉汁蒸花鯖魚仔

豉汁蒸花鯖魚仔[size=3][font=Times New Roman][/font][/size][font=新細明體][size=3]材　料：花鯖魚仔一斤[/size][/font]
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[font=新細明體][size=3]調味料：蒜茸／豆豉／薑絲／蔥花／生粉／生油各少許。[/size][/font]
[font=新細明體][size=3]做　法：花鯖魚仔剪去頭／尾／魚鰭及內臟，洗淨索乾水份。[/size][/font]
[font=新細明體][size=3]　　　　將調味炓混和後加入魚仔撈勻，平排在碟中，水滾入蒸鐣蒸約五分鐘至熟。[/size][/font]
[font=新細明體][size=3]　　　　取出泌去魚水，淋上豉油及熟油即可供食。[/size][/font]
[font=新細明體][size=3][img]http://xs226.xs.to/xs226/08144/img0132a790.jpg[/img][/size][/font]

好想食[img]http://www.mandom5354.com/photo/2005/e254clown/icon/gif/061.gif[/img]