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標題: 三杯雞 ........翼 ( 沒有三杯 的 )
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kingkenny
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發表於 2018-6-24 05:28 PM  資料 文集 短消息 
三杯雞 ........翼 ( 沒有三杯 的 )


做法 : 雞翼解凍洗淨,  用少許鹽調味,  把雞翼煎至九成熟,  爆香蒜粒 /薑片 , 加入適量 豉油 ,紹酒 和麻油 ,  可加入少許老抽調色 , 最後根據试味加入適量糖 作最後調味 .



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