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» [轉貼][台北]聯合國豬排
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標題: [轉貼][台北]聯合國豬排
gtr0204
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#1
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發表於 2010-3-21 10:46 PM
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[轉貼][台北]聯合國豬排
台灣九層塔青醬炸豬排香鬆飯
主打特色豬排的「LET'S HUG」,由前長榮集團的發言人許嘉田創辦,之前因工作關係,走遍全球60多個國家,品嘗到各國美味,特別將豬排結合多個城市代表性的味道,提供6種五星級美味、銅板價格的創意豬排。
瑞士肝醬炸豬排套餐
豬排選用黑毛豬的里肌肉部位,再依口味包入不同餡料,外層裹上蛋汁、牛奶和新鮮麵包粉下鍋油炸。 招牌的「瑞士肝醬炸豬排」選用瑞士阿爾卑斯牧區的頂級肝醬,以波特酒等調味去腥,入口先感受豬排的香酥鮮嫩,接著鵝肝滑順綿密的鹹香口感,滿佈在口中,高檔的美味獨具風味。 另一項人氣的「九層塔青醬炸豬排」,是代表著台灣家鄉的滋味。九層塔加入鯷魚醬、松子和蒜頭等打成青醬泥,包入煎過的培根添香,入口同時享受九層塔的濃郁與培根的鹹香。 而「法國藍帶起司炸豬排」,帶有淡奶香味的瑪茲瑞拉起司和濃郁的葛瑞納起司,搭配醃燻過的火腿,口感滿是濃郁的乳酪香。另有美國肯瓊、德國蘋果肉桂和南美洲蕃茄口味。
推薦料理
法國藍帶起司炸豬排安地斯筆尖麵
●瑞士肝醬炸豬排套餐/119元,可選擇一種豬排口味,另附脆皮南瓜條和飲料。 ●法國藍帶起司炸豬排安地斯筆尖麵/69元,趁熱咬下起司牽絲,香濃夠味。 ●台灣九層塔青醬炸豬排香鬆飯/59元,九層塔香味十足,搭配培根滋味更豐富。
店家小檔案
.鄰近捷運站:大安站 .地址:北市大安路一段210號 .時間:10:00~21:30 .電話:2704-0630
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小布子
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#2
發表於 2010-4-23 10:13 PM
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法國藍帶起司炸豬排安地斯筆尖麵
my 飛訓
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souvenir
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#3
發表於 2010-8-27 09:55 AM
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harryXXI
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#4
發表於 2010-11-23 06:05 PM
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Looks Great but too small amonut
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仁傑
:
無需有萬次只需一次愛 未懼流眼�
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