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標題: 做夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕 [打印本頁]

作者: lovingting 時間: 2009-5-13 04:39 PM 標題: 做夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕

夏威夷果仁咖啡蒸蛋糕

材  料 : 4  隻雞蛋
         4  湯匙糖
         3  湯匙牛油
      1/2 杯自發粉
         2  茶匙咖啡粉
         4  湯匙夏威夷果仁碎

做  法 :  (1) 自發粉篩勻。
      (2) 雞蛋與糖放大碗內攪拌至杰身。
      (3) 將自發粉，牛油及果仁碎輕輕拌入蛋料中。
      (4) 蛋糕模中放上小紙杯，傾入蛋料。
      (5) 用大火蒸廿分鐘，即成鬆軟之咖啡蛋糕。

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