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標題: 泰式檸樂雞翼 [打印本頁]

作者: hons12467    時間: 2008-4-3 07:50 PM     標題: 泰式檸樂雞翼

   
【材料】:
雞中翼 10 隻

【醃料】:
蠔油 2湯匙

【芡汁】:
泰式甜辣醬 3湯匙
可樂 125 毫升
檸檬 2 片
薑 2 片
粟粉 1 茶匙

【製法】:
1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃,下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。





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