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標題: [轉]想整芒果布甸可以入黎@v@ [打印本頁]

作者: candy    時間: 2008-1-12 07:06 PM     標題: [轉]想整芒果布甸可以入黎@v@

芒果布甸
芒果        2個(切粒)
魚膠粉        2 1/2湯匙
砂糖        1/4杯
熱水        1 1/2杯
鮮奶        1杯
蛋黃        2個

1. 將芒果粒放入攪拌機內,加奶少許磨成芒果茸待用。
2. 將魚膠粉和糖混合入熱水內攪溶,可座在一杯滾水上攪拌以幫助溶解。
3. 將蛋黃打勻,再逐少加入鮮奶拌勻。
4. 再混入魚膠糖水及芒果茸拌勻,即可倒入布丁杯。

註:一個芒果切粒,另一個磨茸,以增口感。

[ 本帖最後由 candy 於 2008-1-12 07:08 PM 編輯 ]
作者: Heib    時間: 2008-1-12 07:07 PM

芒果布甸好味耶~




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