紅蘿蔔雪耳螺頭湯 - 烹飪交流 - 飲食天地


論壇首頁	註冊 \| 登入 \| 會員 \| 搜尋 \| 統計 \| 說明

歡迎來到 YK Forum！

YK Forum » 飲食天地 » 烹飪交流 » 紅蘿蔔雪耳螺頭湯

‹‹ 上一主題 | 下一主題 ››

`乜叉.

高級會員

UID 2780
積分 22700
經驗 13849
YK幣 22940
帖子 13881
精華 5
註冊 2007-5-21
用戶註冊天數 6232
用戶失蹤天數 5075
來自異度空間
性別女仔
狀態離線

正常字體

發表於 2008-4-26 07:57 PM 資料文集短消息

紅蘿蔔雪耳螺頭湯

材料:

紅蘿蔔　　　一個
雪耳　　　　半兩
螺頭　　　　六兩
瘦肉　　　　半斤
蜜棗　　　　三粒
鹽　　　　　適量

做法:

1. 紅蘿蔔去皮，切成塊狀，洗淨。
2. 雪耳浸泡，去除根蒂部硬結，撕成小朵，洗淨。
3. 瘦肉及螺頭洗淨，飛水
4. 蜜棗洗淨
5. 將清水放入瓦煲內，煮沸後加入以上用料，大火煲滾後，改用煲兩小時，加鹽調味。

deadwood

hh36471288hk：#072 - 「櫻花真美啊！」你癡癡的看着花，我癡癡的看着你。 --《櫻花莊的寵物女孩》

Powered by Discuz! © 2001- Comsenz Inc. Designed by YK Forum.
Processed in 0.006635 second(s), 8 queries, Gzip enabled.

TOP

[Clear cookies] Contact us 聯繫我們 - Archiver 文字版 - WAP 手機版