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做法 : 忌廉 加砂糖, 打至企身 , 伴入適量乳酪 , 拌勻 , 放入冰格 三至四小時 即可食用 , 如果冰至太硬 , 可放於雪櫃 下層解凍 , 享用時 可加入餅乾碎 和乾果碎
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2018-5-26 04:03 PM - 1016 查看 - 0 評論
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做法 : 麵包去邊 , 浸透蛋漿 , 少許油 , 慢中火 ,慢慢 煎至啡色 , 淋上糖漿 / 煉奶 / 牛油 / 花生醬 / 即成
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2018-5-19 07:48 PM - 985 查看 - 0 評論
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早餐最緊要簡單 , 這個 不單止簡單 , 賣相亦很吸引 , 我會加進我的早餐清單
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2018-5-12 03:25 PM - 991 查看 - 0 評論
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做法 : 腩排 斬大件 , 先煎香 , 加入蒜頭 , 加水, 加豉油 / 酒 /糖調味 , 大滾十分鐘後 , 轉細火 , 炆至鬆化 , 大火收汁 , 試味 , 即成
(這種煮法 唔會唔好味 最多只係冇特別味道)
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2018-5-9 06:25 PM - 1150 查看 - 0 評論
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做法 : 雞肉切粒, 蝦肉切粒, 菜心切粒, 紅蘿蔔切粒 , 冬菇切粒 , 雞肉和蝦肉用鹽胡椒粉醃過 , 先用蛋 把飯炒好 , 炒雞肉炒蝦肉 炒冬菇 , 加入紅蘿蔔粒 菜心粒 , 加水煮滾 , 蠔油/糖/鹽調味 , 加生粉芡 ,加少許麻油 , 淋上炒飯面 即成
(若果你想煮到和街一樣 杰撻撻 就加多一些生粉芡)
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2018-5-5 06:15 PM - 1174 查看 - 0 評論
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