最簡單的豉油王炆排骨

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做法 :  腩排 斬大件 , 先煎香 ,  加入蒜頭 , 加水,  加豉油 / 酒 /糖調味 , 大滾十分鐘後 , 轉細火  , 炆至鬆化 ,  大火收汁 ,  試味 , 即成
(這種煮法 唔會唔好味 最多只係冇特別味道)