黑松露醬 炒蛋 ( 好似好名貴咁 )

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半熟又是炒蛋，全熟又是炒蛋 ，不用太執著

煮法 :雞蛋三隻 打勻，慢火 牛油起鑊 ，加入雞蛋漿， 輕輕推動蛋漿 至你喜歡的 生熟程度 ，上碟，加上松露醬 ， 幼鹽 隨意