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2013-6-8 12:15 AM 詩詩
九層塔煎蛋

主要材料

    雞蛋 2顆
    九層塔 40公克

調味料

    鹽 1/4茶匙
    雞粉 1/8茶匙
    胡椒粉 1/8茶匙

作法

    1.九層塔洗淨,摘去老梗,備用。
    2.雞蛋打散,加入調味料拌勻,再加入作法1九層塔拌勻。
    3.熱鍋,加入2大匙沙拉油,倒入作法2入鍋,以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。

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